| 一道简单家常菜，关键在于醋味。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200克，土豆500克 |
| 【辅料】蒜瓣3颗，醋，盐，鸡精，香油，老抽 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切块放老抽腌好。 |
 | 2.土豆去皮洗净切丝。 |
 | 3.蒜瓣切沫备用。 |
 | 4.锅内放适量油加热，放五花肉翻炒。 |
 | 5.放土豆丝翻炒。 |
 | 6.放300ml水加盖焖3-5分钟。 |
 | 7.放醋，鸡精和蒜沫调均后即可出锅。 |
 | 8.大功告成。酸溜溜的土豆丝啊美味。 |
【肉块土豆丝做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【肉块土豆丝做法小贴士】
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