清蒸鱿鱼圈

老公国庆节非常辛苦,超市鱿鱼大降价就买了两条回来,没想到味道不错,可老公说没有放辣椒就只给我打80分!

【食材与调料】

【主料】鱿鱼2,青椒5
【辅料】姜1,蒜1

【制作步骤】
清蒸鱿鱼圈 1.将新鲜的鱿鱼洗干净,然后在鱿鱼肚子里刷点盐,注意不用太多
清蒸鱿鱼圈 2.将姜蒜洗干净切好,青椒切碎
清蒸鱿鱼圈 3.鱿鱼须也摆盘切好,可另外做一盘鱿鱼须。
清蒸鱿鱼圈 4.放到锅里蒸熟,不用太久熟了就好,蒸久了不嫩。
清蒸鱿鱼圈 5.炒调料,放油,炒姜蒜放入花生酱翻炒最后将调好的酱汁淋在蒸好的鱿鱼圈上面就完成了。

【清蒸鱿鱼圈做法小贴士】

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