清蒸鱼


【食材与调料】

【主料】鲈鱼1,番茄1,辣椒1,猪肉500g
【辅料】姜,葱

【制作步骤】
1.用盐腌一下鱼,大概一个小时后,清洗干净,准备相关食材
2.将猪肉塞进鱼肚,或是将鱼表面间隔开,塞进猪肉,剩下的放在周边
3.将姜放置鱼一起,进锅蒸,大概半个小时鱼熟后起锅。
4.辣椒切小块,番茄切小块,葱粒,待锅热后下油弄酱料。
5.将弄好的酱料浇在鱼上

【清蒸鱼做法小贴士】

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