【食材与调料】
【主料】鲈鱼一条，香菜适量，葱适量，姜适量 |
| 【辅料】盐适量，糖适量，蚝油适量，豆瓣酱适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鲈鱼清洗干净，在背上划几刀。葱，香菜，姜片切好。 |
 | 2.在鲈鱼周围放些姜，就可以上锅蒸八分钟。 |
 | 3.蒸鱼的时候，将酱油，油，蚝油，糖，盐按个人口味调好。 |
 | 4.鱼蒸熟后，把锅用油烧开，倒入调好的调料，烧开。 |
 | 5.将葱，香菜放到鱼背上，倒入烧开的调料，这道菜就做好了。 |
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
| 小贴士鱼不能蒸太久，蒸太久的话就不好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
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