龙利鱼是一种海鲜鱼,而且不是常常有得卖,今天去买菜时看到有得卖,虽然有点贵,但是为了宝宝,再贵也要掏钱买的。它的鱼肉很嫩,吃起来很鲜,宝宝很喜欢吃这鱼肉。 |
【食材与调料】
【主料】龙俐鱼1条 |
【辅料】油适量,酱油适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.龙利鱼去内脏和鱼鲮洗净放在盘子上 |
![]() | 2.捕上姜丝 |
![]() | 3.在鱼身上倒上一些花生油 |
![]() | 4.锅内放水 |
![]() | 5.把鱼放进锅内 |
![]() | 6.盖上盖子大火蒸12分钟 |
![]() | 7.鱼熟了 |
![]() | 8.出锅后倒上一些儿童酱油 |
【清蒸龙利鱼做法小贴士】
因为是给宝宝吃的,所以就不用下盐了,就下一点儿童酱油调味就可以了。 |