【食材与调料】
【主料】多宝鱼,姜,葱,蒜 |
【制作步骤】
1.将鱼洗干净 | |
2.准备好姜~葱~蒜 | |
3.放许少盐摸鱼身~用大火蒸熟 | |
4.把蒸熟的鱼里面的水倒掉 | |
5.然后放许少油把姜~葱白~蒜蓉炒到七成熟 | |
6.把炒好的姜葱蒜全放下鱼身~然后放适量豉油 | |
7.放多点花生油用大火烧开再用小火慢慢烧熟~ | |
8.把烧好的油下去鱼身就可以了 | |
9.超好吃了鱼 |
【清蒸多宝鱼做法小贴士】
【主料】多宝鱼,姜,葱,蒜 |
1.将鱼洗干净 | |
2.准备好姜~葱~蒜 | |
3.放许少盐摸鱼身~用大火蒸熟 | |
4.把蒸熟的鱼里面的水倒掉 | |
5.然后放许少油把姜~葱白~蒜蓉炒到七成熟 | |
6.把炒好的姜葱蒜全放下鱼身~然后放适量豉油 | |
7.放多点花生油用大火烧开再用小火慢慢烧熟~ | |
8.把烧好的油下去鱼身就可以了 | |
9.超好吃了鱼 |