| 周末的时候，老公下午去打球，临走时问我们要不要带些什么？脑子飞快地转动，虾，带点虾好了！拿来做什么，已经想好了，那就是大虾披萨。一共15元的虾，一部分做了披萨，还剩几只做了烤虾。要问哪个更好吃，还真纠结，你会选哪个呢，我的宝贝。。。。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】全麦粉60g，高粉140g，干酵母2.5g，糖10g，盐4g，水125ml，橄榄油5ml |
| 【辅料】西兰花150g，虾仁150g，台式香肠30g，甜玉米适量，马苏里拉奶酪丝适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.面团主材料全部混合揉至扩展，进行基础发酵至2.5倍。 |
 | 2.西兰花切开入热水焯一下，用凉开水冲下备用。 |
 | 3.香肠切片，虾子煮熟后去头去泥肠备用。 |
 | 4.面团滚圆松弛15分钟，然后擀开放入烤盘。 |
 | 5.用叉子戳洞，然后抹番茄酱。 |
 | 6.依次放上奶酪丝、香肠、玉米粒。 |
 | 7.西兰花、虾仁。 |
 | 8.表面撒上马苏里拉奶酪丝，预热烤箱220度25分钟。 |
【全麦虾仁披萨做法小贴士】
| 这次做了厚底披萨，面皮较厚，很管饱~ |
