青椒洋葱炒肉片

青椒补充维生素,洋葱味道好,又杀菌,是很好的菜

【食材与调料】

【主料】青椒1个,洋葱半个
【辅料】黄酒适量,生姜适量,生粉适量,生抽适量,油适量,盐适量,肉片适量

【制作步骤】
青椒洋葱炒肉片 1.倒入黄酒,生粉,将肉腌10-15分钟
青椒洋葱炒肉片 2.将青椒洗净切片
青椒洋葱炒肉片 3.洋葱洗净切片
青椒洋葱炒肉片 4.准备好生姜
青椒洋葱炒肉片 5.锅加热,倒入油,放入生姜
青椒洋葱炒肉片 6.有香味的时候,倒入肉片
青椒洋葱炒肉片 7.大火,均匀翻炒
青椒洋葱炒肉片 8.肉片炒至大半熟时,倒入洋葱,继续翻炒
青椒洋葱炒肉片 9.倒入青椒,(太干的话可以加点水)
青椒洋葱炒肉片 10.加适量生抽和盐,炒熟即可盛出
青椒洋葱炒肉片 11.完成

【青椒洋葱炒肉片做法小贴士】
小贴士家常菜

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