好久没吃鱼啦! 真的好想吃哦,让老公去超市买了一条大鲫鱼他还亲自下厨做的,好吃哟,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量 |
【制作步骤】
1.锅中下蒜末和姜末爆香 | |
2.下入鲫鱼 | |
3.加入老抽然后把油往鱼身上一直淋 | |
4.加入适量的水 | |
5.烧开,然后加入料酒,茴香,鸡精和蒜米继续炒 | |
6.加入青椒醋和糖收干汁即可 |
【青椒鲫鱼做法小贴士】
鱼不能来回翻炒这样容易烂 |
好久没吃鱼啦! 真的好想吃哦,让老公去超市买了一条大鲫鱼他还亲自下厨做的,好吃哟,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒适量 |
1.锅中下蒜末和姜末爆香 | |
2.下入鲫鱼 | |
3.加入老抽然后把油往鱼身上一直淋 | |
4.加入适量的水 | |
5.烧开,然后加入料酒,茴香,鸡精和蒜米继续炒 | |
6.加入青椒醋和糖收干汁即可 |
鱼不能来回翻炒这样容易烂 |