酱汁鲟鱼 |
【食材与调料】
【主料】鲟鱼1500克,青椒150克,小米椒20克,番茄半个 |
【辅料】酱油100毫升,姜若干,糖若干,盐若干 |
【制作步骤】
1.清理好鲟鱼 | |
2.切成小段,一口可以吃下去为准 | |
3.青椒小米辣大蒜切好备用 | |
4.鲟鱼先用油煎香 | |
5.加入准备好的料。翻炒两分钟加入酱油。 | |
6.小火炖15分钟,记得加水一碗。 | |
7.加入适量盐调味,不喜欢喝汤的加生粉勾芡。 |
【酱汁鲟鱼做法小贴士】
小贴士鲟鱼一定要新鲜,先煎鲟鱼到金黄 |
酱汁鲟鱼 |
【主料】鲟鱼1500克,青椒150克,小米椒20克,番茄半个 |
【辅料】酱油100毫升,姜若干,糖若干,盐若干 |
1.清理好鲟鱼 | |
2.切成小段,一口可以吃下去为准 | |
3.青椒小米辣大蒜切好备用 | |
4.鲟鱼先用油煎香 | |
5.加入准备好的料。翻炒两分钟加入酱油。 | |
6.小火炖15分钟,记得加水一碗。 | |
7.加入适量盐调味,不喜欢喝汤的加生粉勾芡。 |
小贴士鲟鱼一定要新鲜,先煎鲟鱼到金黄 |