青椒胡萝卜鸡蛋饼

今天早上起来,发现居然没什么吃的了~唉,外面又冷又下雨,也懒得出门了。看到家里永远都不会缺的面粉,配上青椒丝和胡萝卜丝,就做了这个鸡蛋饼,营养很丰富哦!!!

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,小麦面粉35g,胡萝卜丝25g,青椒丝15g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量

【制作步骤】
青椒胡萝卜鸡蛋饼 1.材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜丝、青椒丝
青椒胡萝卜鸡蛋饼 2.将鸡蛋打入碗中,合入胡萝卜丝、青椒丝、和面粉。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 3.接着,加适量的料酒。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 4.加适量的盐。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 5.加适量的鸡精。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 6.加适量的清水。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 7.调味调匀,成面糊。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 8.然后,取平底锅置火上倒油烧热,下入调好的面糊。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 9.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
青椒胡萝卜鸡蛋饼 10.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

【青椒胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
根据不同的食材搭配就可以了。

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