豆苗是鱼鱼最喜欢的食材之一,炒菜凉拌或者做汤,怎么做都好吃加上青椒一起炒,虽然是一道很普通的素菜但是味道清新爽口,百吃不腻呀 |
【食材与调料】
【主料】豆苗250g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒50g,鸡精适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.豆苗去掉根部和豆皮洗净备用 | |
2.青椒切成小块备用 | |
3.锅内放油,炒香葱蒜,然后放入青椒炒至半熟 | |
4.加入豆苗翻炒至食材全熟,然后加入盐和鸡精调味即可 |
【青椒豆苗做法小贴士】
青椒比豆苗要不易熟,所以先将青椒炒至半熟再放入豆苗翻炒,可以保证食材同步炒熟 |
豆苗是鱼鱼最喜欢的食材之一,炒菜凉拌或者做汤,怎么做都好吃加上青椒一起炒,虽然是一道很普通的素菜但是味道清新爽口,百吃不腻呀 |
【主料】豆苗250g |
【辅料】油适量,盐适量,青椒50g,鸡精适量,葱适量,蒜适量 |
1.豆苗去掉根部和豆皮洗净备用 | |
2.青椒切成小块备用 | |
3.锅内放油,炒香葱蒜,然后放入青椒炒至半熟 | |
4.加入豆苗翻炒至食材全熟,然后加入盐和鸡精调味即可 |
青椒比豆苗要不易熟,所以先将青椒炒至半熟再放入豆苗翻炒,可以保证食材同步炒熟 |