| 这几天正是毛豆丰收的时节，毛豆的营养大家都知道，和青瓜一起焖可香着呢！ |
【食材与调料】
【主料】青瓜200g，毛豆子200g |
| 【辅料】葱干辣椒适量，盐适量，鸡精适量，花生油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.青瓜洗干净削成滚刀块。 |
 | 3.毛豆子洗净沥水。 |
 | 4.葱干辣椒切碎。 |
 | 5.热锅凉油，放入葱干辣椒煸香。 |
 | 6.放入毛豆子小火煸炒至微焦。 |
 | 7.放入青瓜煸炒。 |
 | 8.再放入少许水，大火焖熟收汁。 |
 | 9.关火加盐、鸡精调味即可食用。 |
【青瓜焖毛豆子做法小贴士】
| 小贴士炒毛豆米时要用小火，火大容易糊。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【青瓜焖毛豆子做法小贴士】
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