青豆的营养不消多说了,哈,这个菜这位亲做的也是及用心的呢 |
【食材与调料】
【主料】青豆200g,胡萝卜150g,青椒100g,猪外脊100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.材料:青豆、胡萝卜、青椒、洋葱、猪外脊肉、香葱、姜。 调料:色拉油、白糖、生抽、盐。 | |
2.胡萝卜、青椒、洋葱切成细丝;猪外脊肉切成细丝,放入少许色拉油拌匀;香葱切末;姜切丝 | |
3.炒勺内放油,爆香葱姜末 | |
4.先放青豆,加盐、白糖、生抽和少许水煮2分钟。 | |
5.放入胡萝卜丝翻炒 | |
6.再放青椒丝和洋葱丝,翻炒均匀 | |
7.最后放入用油拌过的肉丝,迅速翻炒,待肉丝变白即可 | |
8.这是看天天饮食学做的,这样炒出的肉丝爽滑鲜嫩,大家不妨试试看哦 |
【青豆炒三丝做法小贴士】
按照步骤来哦,O(∩_∩)O哈! |