| 芹菜鱿鱼豆腐丝，简单混搭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】 肉丝 150克 鱿鱼丝 80克 豆腐丝 150克 莴笋丝 150克 红萝卜丝 150克 【辅料】 油适量盐适量米椒适量芹菜适量大蒜适量酱油适量调味鲜适量辣椒面适量 |
【制作步骤】
| 1 备好的食 材全切丝 |  |
| 2 烧油下入肉和米椒炒匀 |  |
| 3 放进鱿鱼丝 |  |
| 4 放盐炒香出锅待用 |  |
| 5 另起锅放油下入豆腐丝，放盐 |  |
| 6 炒香 |  |
| 7 出锅待用 |  |
| 8 另放油下入莴笋丝，红萝卜丝炒匀 |  |
| 9 放红萝卜丝上放盐入味，炒匀后倒进炒好肉，鱿鱼，豆腐丝 |  |
| 10 淋上酱油炒香 |  |
| 11 倒进芹菜，大蒜 |  |
| 12 放点辣椒面或辣椒酱， |  |
| 13 放清水 |  |
| 14 煮一分钟，撒上调味鲜 |  |
| 15 装盘 |  |
【芹菜鱿鱼豆腐丝做法小贴士】
