圆白菜我们这儿也叫包菜,我家人都不爱吃,看到别人做这道菜,也试试,没想到味道竟然不错,瞬间就爱上她啦 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜300克 |
【辅料】油3小勺,盐1小勺,生姜适量,白醋适量,干红辣椒4个 |
【制作步骤】
![]() | 1.圆白菜一个,干红椒洗净,花椒洗净 |
![]() | 2.圆白菜洗净用手撕成块状 |
![]() | 3.锅热放油,放入花椒爆香 |
![]() | 4.接着放入干红椒,生姜爆香 |
![]() | 5.放入圆白菜大火炒 |
![]() | 6.炒至变色放盐,放入白醋炒匀 |
![]() | 7.最后装盘,开吃 |
【炝炒圆白菜做法小贴士】
小贴士大火爆炒 |
圆白菜我们这儿也叫包菜,我家人都不爱吃,看到别人做这道菜,也试试,没想到味道竟然不错,瞬间就爱上她啦 |
【主料】圆白菜300克 |
【辅料】油3小勺,盐1小勺,生姜适量,白醋适量,干红辣椒4个 |
![]() | 1.圆白菜一个,干红椒洗净,花椒洗净 |
![]() | 2.圆白菜洗净用手撕成块状 |
![]() | 3.锅热放油,放入花椒爆香 |
![]() | 4.接着放入干红椒,生姜爆香 |
![]() | 5.放入圆白菜大火炒 |
![]() | 6.炒至变色放盐,放入白醋炒匀 |
![]() | 7.最后装盘,开吃 |
小贴士大火爆炒 |