清炒小南瓜,清炒小南瓜的做法 - 阳康菜谱网清炒小南瓜做法大全

偶家姐姐还有2天就要参加思法考试了，昨天告诉哦想吃小南瓜炒肉肉。哪知道偶在炒菜菜的时候竟然忘记放肉肉。菜上桌后，偶姐用筷子找遍盘子，最后满脸郁闷——怎么没有肉丝。为了让考生的营养得到平衡，无奈之中放下筷子只好去炒肉丝，在将这盘南瓜混进去。万幸，味道总算还过得去。但加了肉丝的片片就不发了。希望偶姐姐考试顺利！

【食材与调料】

【主料】肉丝200克，小南瓜1个

【辅料】蒜1个，色拉油，盐

【制作步骤】

	1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。
2.将色拉油倒进锅内，加入肉丝、蒜粒炒香，再倒进小南瓜，加盐即可。

【清炒小南瓜做法小贴士】

小贴士此菜不需要加多余佐料，保持南瓜的香甜就可以了。

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虎皮尖椒

辣椒含有丰富的维生素 C ，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的“补品”。