西葫芦是北方比较常见的食材,小时候没吃过,去北方读书时学校食堂经常炒这个,吃起来味道还蛮不错,现在自己也可以试试啦 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,白醋适量 |
【制作步骤】
1.先油锅炒葱姜蒜 | |
2.再把西葫芦放入一起炒 | |
3.直至炒到西葫芦变软吃水 | |
4.放一锅铲的生抽,调鲜味 | |
5.少许醋增加菜的味道 | |
6.加少许盐翻炒均匀就可以关火了 | |
7.装盘 |
【清炒西葫芦做法小贴士】
西葫芦是北方比较常见的食材,小时候没吃过,去北方读书时学校食堂经常炒这个,吃起来味道还蛮不错,现在自己也可以试试啦 |
【主料】西葫芦300g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜蒜适量,生抽适量,白醋适量 |
1.先油锅炒葱姜蒜 | |
2.再把西葫芦放入一起炒 | |
3.直至炒到西葫芦变软吃水 | |
4.放一锅铲的生抽,调鲜味 | |
5.少许醋增加菜的味道 | |
6.加少许盐翻炒均匀就可以关火了 | |
7.装盘 |