小白菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,它含丰富的维生素和矿物质,营养价值很高呢! |
【食材与调料】
【主料】小白菜400g |
【辅料】蒜瓣适量,干辣椒适量,植物油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小白菜先用水冲洗一遍,再用小苏打浸泡十分钟 |
![]() | 2.洗净切成段控水 |
![]() | 3.准备蒜瓣和干辣椒 |
![]() | 4.起油锅,加入蒜片和干辣椒煸香锅底 |
![]() | 5.加入小白菜快速翻炒 |
![]() | 6.翻炒片刻后至断生,加入适量盐调味 |
![]() | 7.关火后加入适量鸡精翻炒均匀即可~ |
【清炒小白菜做法小贴士】
小贴士小白菜炒的时间要短,断生后加调料后即可出锅~ |
小白菜是我们餐桌上最常见的蔬菜之一,它含丰富的维生素和矿物质,营养价值很高呢! |
【主料】小白菜400g |
【辅料】蒜瓣适量,干辣椒适量,植物油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.小白菜先用水冲洗一遍,再用小苏打浸泡十分钟 |
![]() | 2.洗净切成段控水 |
![]() | 3.准备蒜瓣和干辣椒 |
![]() | 4.起油锅,加入蒜片和干辣椒煸香锅底 |
![]() | 5.加入小白菜快速翻炒 |
![]() | 6.翻炒片刻后至断生,加入适量盐调味 |
![]() | 7.关火后加入适量鸡精翻炒均匀即可~ |
小贴士小白菜炒的时间要短,断生后加调料后即可出锅~ |