清炒莴笋

闺女爱吃的蔬菜之一!

【食材与调料】

【主料】莴笋1根
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,味精少许,香油少许

【制作步骤】
清炒莴笋 1.莴笋去皮
清炒莴笋 2.切成菱形片
清炒莴笋 3.把水烧热,放入少许盐,食用油
清炒莴笋 4.然后放入切好的莴笋
清炒莴笋 5.变成翠绿色盛出!
清炒莴笋 6.锅烧热,放入适量的油,花椒,小火炸香,把炸过的花椒盛出
清炒莴笋 7.然后放入焯水的莴笋,翻炒均匀,
清炒莴笋 8.放入盐和味精

【清炒莴笋做法小贴士】
小贴士注意焯水的时间不要过长,变成翠绿盛出!

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付正艳 付正艳
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