青菜肉丸子

首先把肉和青菜放在一起剁碎,然后把姜剁碎和鸡蛋一起放入肉里面,搅拌在一起,然后准备锅放油,等油开了就放水,等水开了,把肉丸子挫成圆团放入锅肉,煮10多分钟就可以了。

【食材与调料】

【主料】肉500g,青菜3根,鸡蛋2个
【辅料】姜少量,盐适量

【制作步骤】
青菜肉丸子 1.把肉和青菜放一起剁碎
青菜肉丸子 2.把姜剁碎
青菜肉丸子 3.准备两个鸡蛋
青菜肉丸子 4.把鸡蛋和姜放入肉里
青菜肉丸子 5.放点盐挫到一起
青菜肉丸子 6.放油,放水等开了放肉丸子
青菜肉丸子 7.煮个10分钟
青菜肉丸子 8.出锅了

【青菜肉丸子做法小贴士】
小贴士肉一定要自己剁的,宝宝很喜欢吃我这道菜。鸡蛋,肉,青菜都有,所有营养都跟上

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