清炒肉芥菜

肉芥菜也叫芥菜,但我家乡叫肉芥菜,因为比较多肉,多水份!味道也鲜甜!

【食材与调料】

【主料】肉芥菜适量

【制作步骤】
清炒肉芥菜 1.肉芥菜用盐水泡十分钟,然后用清水洗净!放在菜篮子里凉干水分!
清炒肉芥菜 2.然后把肉芥菜切成自己喜欢的形状!我切成了段!然后锅上灶开大火,倒油,倒入肉芥菜不停地翻炒,翻炒到肉芥菜变软!
清炒肉芥菜 3.待炒到菜变色变软后加入盐,继续翻一会待盐化均匀入味后便可出锅!
清炒肉芥菜 4.盛出上桌!味鲜清甜!

【清炒肉芥菜做法小贴士】

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