| 包饺子剩下的面，不知道做什么，昨天在好豆上看到亲~们做的肉饼很不错，所以就试试；还算是成功哦，味道也不错，儿子也说很美味哦！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉20g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉剁碎，放入适量料酒，生抽，五香粉，香油，葱姜末，咸盐搅拌均匀。 |
 | 2.面团轻微揉一下，用擀面杖擀成薄饼。 |
 | 3.把调好的肉馅均匀的涂抹在薄饼上。 |
 | 4.从薄饼的中间点到边缘用刀切开。 |
 | 5.用手捏着一角这样一次折叠。 |
 | 6.最后用手轻微的按压几下。 |
 | 7.放入电饼铛。 |
 | 8.一面烙出金黄翻面。 |
 | 9.烙另一面。 |
 | 10.用刀切开，可以吃喽！ |
【千层肉饼做法小贴士】
| 小贴士薄饼不要擀的太薄，一面烙的时候漏了。折叠好按压的时候要轻轻的，以免给按碎了！ |
