芹菜饺子


【食材与调料】

【主料】猪肉500克
【辅料】芹菜250克,木耳50克,鸡蛋两个,盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,蒜适量,猪油适量

【制作步骤】
芹菜饺子 1.芹菜洗淨,肉洗淨。
芹菜饺子 2.葱姜蒜,饺皮是现买的,原谅我不会擀皮。
芹菜饺子 3.鸡蛋两个,只要蛋清
芹菜饺子 4.肉剁碎
芹菜饺子 5.葱姜蒜剁碎
芹菜饺子 6.木耳提前发好,焯水,三分钟就可以。
芹菜饺子 7.木耳芹菜全部剁碎,把芹菜汁挤掉一点。
芹菜饺子 8.剁好的肉馅,芹菜木耳,加入盐味精,生粉,猪油,蛋清。搅拌均匀。
芹菜饺子 9.放点陷,外面买的饺皮有点干,用水在表皮粘一点,这样就不会漏了。
芹菜饺子 10.中间对折
芹菜饺子 11.左右两边打两个折子
芹菜饺子 12.收口,捏紧就可以了。
芹菜饺子 13.水开以后放入,点点水,三次,开了加三次凉水,就熟了。
芹菜饺子 14.开吃

【芹菜饺子做法小贴士】
小贴士木耳要提前发好,芹菜要挤出水。

本文来自热心网友【亚男】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
亚男 亚男
加入收藏 (0)
上一篇 03-28
下一篇 03-28

相关推荐

  • 蒸饺

    饺子,可别小看了饺子,它已有很长的一段历史了!据说,从前,每当冬天,许多人因为家里穷而生不起火,所以,他们的耳朵都被冻烂了,有个人看到这个情景,十分怜悯那些人,便回家用面皮包了许多像耳朵的东西送给他们吃,没想到,那些人吃了这种东西后,耳朵竟然好了!因此每到冬至或寒冷的时候,人们便吃这种东西来驱寒,而这种东西,便是今天的饺子。

    2025-07-13 20:16:02
    165
  • 黑云耳香菇肉饼

    【食材与调料】【主料】猪肉250克,香菇5朵,黑云耳5朵 【辅料】盐适量,生粉适量,糖适量,鸡粉适量,清水适量,生抽适量,生油适量 【制作步骤】 1.香菇用清水浸软;黑云耳用清水浸软摘洗干净。 2.猪肉洗净后剁碎,再加入香菇和黑云耳剁匀,然后加入适量盐、生粉、糖、鸡粉

    2025-07-13 17:16:01
    93
  • 蒸韭菜木耳肉丸

    丸子是家乡经常烹制的传统食品,常吃不腻。因为它味道鲜美,可作点心配料,又可作汤,是人们爱吃的美味佳肴,蒸,煮,做汤,香炸随你怎样吃都吃不腻。

    2025-07-11 13:16:01
    182
  • 家常猪肉白菜水饺

    【食材与调料】【主料】猪肉800g 【辅料】花椒适量,姜适量,酱油适量,盐适量 【制作步骤】 1.新鲜猪肉躲馅,最好冻一下好切 2.半颗白菜叶子部分,先切成丝再剁碎。撒上少许盐腌渍一下让其水分释出。 3.饺子好不好吃关键是拌馅,少许十三香,香油可以多放些和白菜拌馅时就不

    2025-07-09 20:16:01
    196

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信