面条几乎天天吃。总要变变样,今天炒着吃吧。中午就我和孩子在家也不用做太多的菜菜了。一人一盘炒面就这样了,不过小家伙吃的到挺好。这样吃好处就是她能多吃点菜菜。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜150g,鸡蛋1枚,面条150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱 适量,胡萝卜50g |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜切粒 |
![]() | 2.芹菜切粒 |
![]() | 3.先煮出面条,不要太软,之后还要炒 |
![]() | 4.鸡蛋液打好 |
![]() | 5.锅中加油炒鸡蛋 |
![]() | 6.鸡蛋炒出放着备用 |
![]() | 7.锅中加油炒葱和胡萝卜粒 |
![]() | 8.之后放入芹菜粒和盐炒一会 |
![]() | 9.最后将之前炒好的鸡蛋和煮好的面条加进去,一起炒1分钟就可以了 |
【芹菜鸡蛋炒面做法小贴士】
小贴士要做炒面的面条一定要煮的稍微硬一点。不要全熟,要不容易断切不好吃。 |