饺子 |
【食材与调料】
【主料】芹菜适量 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,五香粉适量,蚝油适量,香油适量,葱适量,姜适量,白糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加水揉成团,盖上保鲜膜醒20分钟 |
![]() | 2.芹菜切碎,放入盐煞出水,木耳提前泡发,切碎,葱姜放一起切碎,猪肉切碎 |
![]() | 3.锅中热油,放入胡萝卜翻炒断生,放一边晾凉 |
![]() | 4.胡萝卜,芹菜,木耳,葱姜,猪肉放在一起 |
![]() | 5.加入调味品 |
![]() | 6.搅拌上劲 |
![]() | 7.面团分成小等分剂子 |
![]() | 8.安扁,擀成片 |
![]() | 9.包起来 |
![]() | 10.包好了 |
![]() | 11.水烧开,放入饺子,饺子飘起来在翻, |
![]() | 12.好吃 |
【芹菜胡萝卜木耳饺子做法小贴士】
小贴士1胡萝卜先炒一下 |