家里做这道菜没有放油,所以是一道很健康的菜式。还保留了它的原汁原味,有芹菜的清香,有芹菜里面特有的甜。很健康,咱要的就是健康! |
【食材与调料】
【主料】豆腐2块,芹菜1把 |
【辅料】清水适量,盐适量,淀粉适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.豆腐2块就可以了,切成小块。 | |
2.芹菜一把,洗干净,切成段状 | |
3.锅里放水 | |
4.把豆腐放进去,煮开 | |
5.倒入切好的芹菜 | |
6.翻炒下,加入少许盐 | |
7.再翻炒下,加入少许的味精 | |
8.翻炒下,加入少许水 | |
9.加锅盖,煮2-3分钟 | |
10.加一勺淀粉 | |
11.搅拌均匀,出锅 |
【芹菜豆腐做法小贴士】
不放油一样好吃的芹菜豆腐,味道也很赞! |