自己家的土豆,炒土豆丝很简单也很美味 |
【食材与调料】
【主料】切菜500克 |
【辅料】葱一段,姜一片,蒜两瓣,盐适量,生抽一勺,味精适量,花椒油适量 |
【制作步骤】
1.芹菜洗净切成小块 | |
2.土豆去皮切成丝用水一次去掉淀粉炒的时候不会糊锅 | |
3.葱切成葱花姜切成粒,蒜砸成蓉放点水成蒜汁,备用 | |
4.锅里热油放入葱姜炒香, | |
5.加入芹菜翻炒出味加一勺生抽 | |
6.加入土豆丝翻炒, | |
7.土豆丝炒的变软加入适量盐,蒜汁,味精,花椒油,调味即可 |
【芹菜炒土豆丝做法小贴士】
自己家的土豆,炒土豆丝很简单也很美味 |
【主料】切菜500克 |
【辅料】葱一段,姜一片,蒜两瓣,盐适量,生抽一勺,味精适量,花椒油适量 |
1.芹菜洗净切成小块 | |
2.土豆去皮切成丝用水一次去掉淀粉炒的时候不会糊锅 | |
3.葱切成葱花姜切成粒,蒜砸成蓉放点水成蒜汁,备用 | |
4.锅里热油放入葱姜炒香, | |
5.加入芹菜翻炒出味加一勺生抽 | |
6.加入土豆丝翻炒, | |
7.土豆丝炒的变软加入适量盐,蒜汁,味精,花椒油,调味即可 |