芹菜炒肉,芹菜炒肉的做法 - 阳康菜谱网芹菜炒肉做法大全

【食材与调料】

【主料】芹菜150g

【辅料】酱油15g

【制作步骤】

	1.食材备用
	2.将芹菜，辣椒，猪肉切片
	3.起油锅下入肉片翻炒出油后加入芹菜和辣椒，大火爆炒
	4.加盐出锅

【芹菜炒肉做法小贴士】

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芹菜炒肉丝

芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中，蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素。此外，芹菜中含有一种挥发性芳香油，会散发出特殊的香味，可以促进食欲。

覃小凤

2024-11-25 23:00:01

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酸辣粉的做法

酸辣粉是西南等地的汉族传统特色小吃。酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。以往我做酸辣粉也是按照传统的做法做的，这次家人买了一组麻辣空间的全家福，里面有清油火锅底料、菌汤底料和冒菜底料，看着这酸辣味的实在不知道用来做什么，就做了这道酸辣粉，虽然汤色不红亮，可是味道还是很不错的。

蔷薇KIM

2024-11-25 11:30:01

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