香甜可口的葡式蛋挞,味道好极了。 |
【食材与调料】
【主料】蛋挞皮12个,鸡蛋3个 |
【辅料】淡奶油120克,纯牛奶1盒 |
【制作步骤】
1.将烤箱200度,上下火预热5 分钟。将淡奶油加入打散的全蛋液中充分搅拌。 | 2.然后加入纯牛奶搅拌均匀。将蛋挞皮放在烤盘上,挞水慢慢加入蛋挞皮,以 七八分满为合适,送去烤箱,烘烤20分钟。 | 3.烤制完成,将蛋挞从烤箱没取出,晾5分钟,脱壳。香喷喷的蛋挞就做好了。可以加入黄桃颗粒,制成黄桃蛋挞,味道也很好。 |
【葡式蛋挞做法小贴士】
小贴士鸡蛋要充分搅拌,看不到蛋黄丝 |