泡椒魔芋


【食材与调料】

【主料】魔芋300g,泡椒8个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,耗油适量,料酒适量,姜适量,大蒜叶适量

【制作步骤】
泡椒魔芋 1.魔芋放开水锅里煮半分钟,捞起
泡椒魔芋 2.魔芋切成条
泡椒魔芋 3.姜、大蒜叶、泡椒切好备用
泡椒魔芋 4.热锅放油,放姜、泡椒、魔芋翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀(泡椒有咸,盐可不放)
泡椒魔芋 5.放大蒜叶翻炒
泡椒魔芋 6.放适量生抽、耗油、料酒翻炒均匀,起锅

【泡椒魔芋做法小贴士】

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