酸辣可口,下饭小菜 |
【食材与调料】
【主料】泡椒一包,白萝卜1根,白糖三勺,盐2勺 |
【辅料】泡椒水淹没食物的量 |
【制作步骤】
1.萝卜洗净切成条状,撒盐和花椒拌匀腌制十分钟 | |
2.小米椒拆开,放入碗中,放入白砂糖 | |
3.调配好泡椒水,放糖,放入少量花椒粒然后与萝卜混合 | |
4.放入干净的容器中,可以自己先尝下汤汁,依据自己口味调整调味比例,盖上容器盖子放入冰箱,第二天打开尝下味道,再根据自己口味增加糖和盐,再腌制一天就可以吃了,味道酸辣可口 |
【泡椒萝卜做法小贴士】
酸辣可口,下饭小菜 |
【主料】泡椒一包,白萝卜1根,白糖三勺,盐2勺 |
【辅料】泡椒水淹没食物的量 |
1.萝卜洗净切成条状,撒盐和花椒拌匀腌制十分钟 | |
2.小米椒拆开,放入碗中,放入白砂糖 | |
3.调配好泡椒水,放糖,放入少量花椒粒然后与萝卜混合 | |
4.放入干净的容器中,可以自己先尝下汤汁,依据自己口味调整调味比例,盖上容器盖子放入冰箱,第二天打开尝下味道,再根据自己口味增加糖和盐,再腌制一天就可以吃了,味道酸辣可口 |