夏天总是寡淡的,煲汤喝喝也是不错的,玉米配上红萝卜煲的排骨汤总是那么的香甜,放上一勺盐,一勺鸡精,怎么一个香甜可形容呢,真的很好喝的汤 |
【食材与调料】
【主料】排骨600g,玉米500g,红萝卜200g |
【辅料】鸡精1勺,盐1勺 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材,排骨让卖家斩断 | |
2.玉米切成适量小段 | |
3.红萝卜切成块状 | |
4.烧一锅水,放入姜片料酒 | |
5.将排骨焯水后捞出洗净 | |
6.所有食材放入高压电饭锅内,煲50分钟即可 | |
7.煲好的汤放入调料拌均即可 |
【排骨玉米汤做法小贴士】
我觉得煲汤之类的肉类一定要焯水去除血腥味 |