| 这几天天气很冷，所以去买了排骨做了这个排骨山药汤，一大碗，喝下去胃暖暖的很舒服。 |
【食材与调料】
| 【主料】排骨450g，山药300g |
| 【辅料】盐适量，葱适量，姜适量，花椒少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.将排骨入冷水锅煮开一分钟，去掉脏东西。 |
 | 3.排骨过凉水冲洗干净加适量水及葱姜花椒，大火烧开小火慢炖一小时。 |
 | 4.加入山药煮30分钟，然后加盐调味即可。 |
 | 5.好了，热热额排骨山药汤开喝了。 |
【排骨山药汤做法小贴士】
| 排骨要先煮一分钟然后将杂质洗去，不然成品汤浑浊。 山药易熟，要后放，煮三十分钟即可。 |
