| 自从我开始学做面包以后，家里就开始不怎么去面包店了。有时路过，要是空闲着，我经常会进去逛一圈，免费的学习参观一下。这款面包就是上周在面包新语看到的，我加上了自己的自创，就这样变身啦~~ |
【食材与调料】
| 【主料】中粉100g，低粉100g，酵母3g，盐2g，水100ml，牛奶30ml，橄榄油20ml |
| 【辅料】鸡蛋2个，培根4片，番茄1个，甜玉米粒适量，切达奶酪片2片 |
【制作步骤】
 | 1.面图主材料混合，揉至扩展阶段后基础发酵至2倍大。 |
 | 2.生培根先烤一下，六七分熟即可。 |
 | 3.面团分割成四份，滚圆松弛20分钟。 |
 | 4.擀成椭圆状。 |
 | 5.放入纸膜。 |
 | 6.铺上培根。 |
 | 7.甜玉米粒、番茄片、蛋片。 |
 | 8.铺上奶酪片，预热200度20分钟。 |
【培根沙拉面包做法小贴士】
| 可惜家里没有土豆了，否则也可以加入。 |
