排骨焖饭

打开电饭煲的一瞬间就有被一粒粒饱满的饭粒、诱人的排骨和灿烂的玉米和胡萝卜充斥着满满的幸福感!既有排骨,也有玉米胡萝卜的蔬菜,营养均衡,并且好吃到没有朋友!!!最重要的一点就是懒人必会哟,一次性搞定饭和菜,如果家里人少的话,压根不需要再另外炒菜了哟!

【食材与调料】

【主料】排骨1根,米饭适量,蒜片适量,姜丝适量,玉米1/2根
【辅料】糖少许,料酒适量,生抽适量,老抽适量,食用油适量,盐适量

【制作步骤】
排骨焖饭 1.将排骨冲洗一下,将姜和蒜片切好。
排骨焖饭 2.将胡萝卜切成丁(这里可以加自己喜欢吃的其它东西,比如冬豆之类的),和玉米粒装在一起
排骨焖饭 3.根据自己家人的饭量来舀米,将米洗净后,用水先泡着(最好是热水)
排骨焖饭 4.准备好所有佐料,就是这些了,待会儿炒排骨的时候,从左到右依次倒适量进锅里
排骨焖饭 5.先用热水将排骨焯一下,去血水。待排骨成肉色的时候盛出。(左边第一个)
排骨焖饭 6.将油烧热,把排骨倒进锅里翻炒
排骨焖饭 7.待排骨表面成金色,便可以倒入白糖了
排骨焖饭 8.翻炒几下之后就按照之前的顺序依次倒入适量的料酒,生抽,老抽
排骨焖饭 9.将之前切好的蒜片和姜丝倒入锅中翻炒几下,便可以放盐来调味了
排骨焖饭 10.根据需要的米饭水量倒入锅中,可以盖上锅闷大概3-4分钟左右,让排骨吸汁
排骨焖饭 11.将锅里的水和排骨一起倒入米锅中,并且将之前切好的胡萝卜和玉米粒一起倒入锅中
排骨焖饭 12.放入电饭煲,很平时煮饭一样按一下精华煮饭。煮好后打开,就可以看到诱人的排骨焖饭咯
排骨焖饭 13.好吃到六亲不认啊!!!

【排骨焖饭做法小贴士】
小贴士1.记得在炒排骨之前怕溅油的话,可以在倒油之前先撒一点点盐在锅里。2.可以适量的多放点盐,因为需要跟米饭在一块吃。3.倒水入锅之后记得多闷一会儿,让排骨更好的吸汁入味儿。

本文来自热心网友【宁琼】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
宁琼 宁琼
加入收藏 (0)
上一篇 02-27
下一篇 02-27

相关推荐

  • 五彩虾仁炒饭

    今天是六一,为了给已经上初中的女儿一个完美的“儿童节”,我是费尽了心思。看电影,吃大餐,花样百出,结果就得到女儿一句话:“我没到18岁,我也是儿童,我也要过儿童节!”天哪,这么丰富的活动内容还不够?现在的孩子要求太高了。晚饭就用好多鲜艳的食材,做了彩色的营养丰富的炒粉,给女儿和我们自己那已经失色的儿童节。

    2025-01-03 09:00:01
    298
  • 土豆羊肉抓饭

    还记得前几年妈妈和我们一起去过一次新疆,对新疆的手抓饭赞不绝口,这次我自己做了改良版的手抓饭,虽然不正宗,但也是我的一片心意,而且也确实很香很美味啊。祝妈妈母亲节快乐,开心快乐每一天。

    2025-01-02 10:15:01
    208
  • 韭菜鸡蛋炒饭

    对于忙碌上班族来说,一餐饭搞上个四碗八碟实在比较困难。所以,一些简单易操作又好吃的饭菜就格外受人欢迎。炒饭是最简单的,原本是为了解决剩饭,但后来却衍生出多样口味,“扬州炒饭”作为国粹还名扬海外。可见炒饭的做法变化万千,可以很家常,也可以很正式;可以很朴实,也可以很精致。

    2025-01-01 15:30:01
    324
  • 安利锅或微波炉焗饭

    弟弟要开学了,请他来吃饭,我又要带宝宝,时间有限,所以请他吃个焗饭吧!他吃得挺开心,说好吃!跟西餐厅一样!

    2025-01-01 04:30:02
    252

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信