这道菜绝对上的各种场合,简单易做,超级显示厨艺的呀!营养美味。 |
【食材与调料】
【主料】培根250g,甜豆500g |
【辅料】油适量,大蒜4瓣,白胡椒适量,虾仁100g,红色甜椒1个,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.将甜豆去掉头尾,洗净 | |
2.大虾洗净用水淀粉腌制10分钟,入锅翻炒断生。 | |
3.培根切成6厘米小段,大蒜切末 | |
4.锅内放入少许油,放入蒜末 | |
5.放入培根翻炒断生 | |
6.加入甜豆,翻炒, | |
7.出锅前放入白胡椒、红甜椒、虾仁 |
【培根炒甜豆做法小贴士】
小贴士虾仁提前段生,培根一般都是已经用佐料腌制了,建议不用加盐。 |