多士就是吐司,没想到吐司有这么多做法,可以做在明治,可以焗,摇身一边还能成为华丽丽的奶香小甜点,做起来也很简单,下午茶不再单调和麻烦罗。 |
【食材与调料】
【主料】吐司2片 |
【辅料】黄油50g,粗砂糖适量 |
【制作步骤】
1.将吐司切成粗条。 | |
2.黄油隔水融化。 | |
3.粗砂糖倒入盘中备用。 | |
4.晾凉的黄油液,把面包条下主快速沾上一圈拿出。 | |
5.裹上一点粗砂糖。 | |
6.摆在烤盘上。 | |
7.烤箱200度预热,中层烤10分钟,再移到上层烤十分钟左右。 | |
8.烤好后晾凉食用。 |
【奶香烤多士条做法小贴士】
小贴士黄油融化后要晾凉后再沾吐司,热的黄油很容易被吐司吸进去,黄油就比较多,凉后再沾速度快些能减少黄油量。 糖不要沾的太多,薄薄一层即可。 烤的时候要随时观察颜色,不要烤糊。 凉后会很脆,吃不完的可放在保鲜盒里保存。 高油高糖食物,一次不要吃太多。 |