| 牛肉烧土豆一般冬季吃的人比较多，哈哈，今天嘴馋，也做了这道菜。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉7两，土豆4个 |
| 【辅料】小米辣5个，红枣适量，生姜1块，蒜籽4个，芹菜叶适量，花椒适量，八角1克，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有食材洗干净 |
 | 2.土豆切好备用。 |
 | 3.牛肉切好备用。 |
 | 4.生姜、蒜籽、辣椒切好备用。 |
 | 5.芹菜切好备用。 |
 | 6.锅里放适量的油、生姜、蒜籽、八角、花椒爆香。 |
 | 7.把牛肉倒锅里炒至10分钟 |
 | 8.把土豆、辣椒倒锅里与牛肉炒至20分钟。 |
 | 9.锅里放适量的水、盐将牛肉、土豆焖至15分钟。 |
 | 10.做好了。 |
【牛肉烧土豆做法小贴士】
