女孩想必都比较喜欢吃米线一类的小吃的 我就是一个 平时感觉饿了几分钟的时间就可以搞定 很方便的啊!! |
【食材与调料】
【主料】米线250g,牛腩500g |
【辅料】油10ml,盐5g,生姜5g,花椒3g,八角2g,韭菜10g,香菜5g,榨菜50g |
【制作步骤】
1.一斤牛腩,切方块 | |
2.入冷水中烧开,捞出洗净 | |
3.放入电压内锅里 电压力锅时间调20分钟,压力最大 | |
4.加入两个八角 五粒花椒 | |
5.两片姜,烧开,加盐调味 | |
6.弄好的高汤 | |
7.看看自己煮的牛肉 | |
8.提前也可以把米线用温水泡好 | |
9.切榨菜碎 韭菜碎 香菜碎 | |
10.烧好的牛腩汤 | |
11.米线过热水,加入榨菜碎 韭菜碎 香菜碎 胡椒粉 味精,浇牛腩汤就行 |
【牛肉米线做法小贴士】
泡米线的时候注意要用温水泡这样米线比较好吃的 |