清甜可口的蕃茄牛肉鸡蛋汤 |
【食材与调料】
【主料】番茄250g,鸡蛋1个,牛肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.新鲜牛肉拿酱油,油,姜,红糖,豆粉腌一下。下牛肉翻炒,把牛肉装起来。然后剪几个鸡蛋。然后装起。然后下姜爆香,然后倒过锅一半的水进去,然后沸腾后,把蕃茄倒进去,变色熟了后,加点红糖,搅拌,然后把牛肉,鸡蛋倒进去。搅拌。焖焗一下。最后加一点盐。一点就好。不然会把蕃茄的清甜劈走,汤成了 |
【牛肉番茄鸡蛋汤做法小贴士】
搅拌鸡蛋的时候,加一点水,会滑一点 |
清甜可口的蕃茄牛肉鸡蛋汤 |
【主料】番茄250g,鸡蛋1个,牛肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,糖适量 |
1.新鲜牛肉拿酱油,油,姜,红糖,豆粉腌一下。下牛肉翻炒,把牛肉装起来。然后剪几个鸡蛋。然后装起。然后下姜爆香,然后倒过锅一半的水进去,然后沸腾后,把蕃茄倒进去,变色熟了后,加点红糖,搅拌,然后把牛肉,鸡蛋倒进去。搅拌。焖焗一下。最后加一点盐。一点就好。不然会把蕃茄的清甜劈走,汤成了 |
搅拌鸡蛋的时候,加一点水,会滑一点 |