牛肉肠海鲜酱意大利面

这是一道中西合并的意大利面。用了清真牛肉肠、还有我们的海鲜酱来调味。去掉了繁琐的工序和讲究,用家里的材料做了这道意大利面。但是营养还是很丰富的,开胃的酸黄瓜、简单、生菜,是不是超级丰富有食欲~~

【食材与调料】

【主料】意大利面200g
【辅料】鸡蛋1个,海鲜酱适量,酸黄瓜适量,牛肉肠1根,生菜2片,芝麻少许,盐少许

【制作步骤】
牛肉肠海鲜酱意大利面 1.烧一锅水,放入盐把意大利面散开放入锅中
牛肉肠海鲜酱意大利面 2.大火煮制
牛肉肠海鲜酱意大利面 3.煮面的时候取一个空锅放入切好的牛肉肠,炸到外皮焦脆,捞出控油备用
牛肉肠海鲜酱意大利面 4.锅底留少许油煎制鸡蛋
牛肉肠海鲜酱意大利面 5.煮好的面控水拌入海鲜酱,加入炸好的长、鸡蛋和酸黄瓜片
牛肉肠海鲜酱意大利面 6.加几片生菜,在面上撒少许芝麻即可

【牛肉肠海鲜酱意大利面做法小贴士】
小贴士1、意大利面煮至口感适当,应为只用海鲜酱来拌,没有传统意大利面煨煮的步骤,所以不能过硬
2、还可以用其它自己喜欢的酱来拌
3、其它配菜可以依喜好任意搭配

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