牛奶馒头

实馒头做出来是雪白雪白的,而添加了奶粉和牛奶,吃起来还有一阵奶香味呢

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】酵母10g,牛奶适量

【制作步骤】
牛奶馒头 1.面粉加入酵母和牛奶揉成面团
牛奶馒头 2.放到一边发酵
牛奶馒头 3.发酵两倍大时取出
牛奶馒头 4.揪一些面揉搓揉成长条状,切开揉成圆馒头
牛奶馒头 5.铺好笼屉,放入馒头,醒发10分钟后,隔水蒸20分钟
牛奶馒头 6.口感很绵软

【牛奶馒头做法小贴士】
小贴士1、加入牛奶的馒头 看起来会更白了。
2、喜欢吃甜的,可以适量的加入少许白糖 吃起来会更甜一些。

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