【食材与调料】
【主料】糯米2斤 |
| 【辅料】小葱0适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米洗净煮熟。 |
 | 2.猪肉洗净剁碎。 |
 | 3.木耳泡发。洗净后切碎。 |
 | 4.小葱洗净切碎。 |
 | 5.锅内倒油烧热。放入肉末翻炒。再调入适量料酒。 |
 | 6.加入木耳翻炒。 |
 | 7.加入煮熟的糯米翻炒。 |
 | 8.调入老抽。生抽。耗油。盐。五香粉翻炒均匀。 |
 | 9.倒入葱花一起翻炒均匀后盛出晾凉。 |
 | 10.取一张饺子皮。把馅料放入面皮中间。 |
 | 11.用虎口慢慢收紧。 |
 | 12.为了美观。收紧后可以整理一下花边。 |
 | 13.放入锅内大火蒸至饺子皮变透明就可以吃啦！ |
【糯米烧麦做法小贴士】
