那天女儿说要吃糯米藕,于是去市场上买了一截 |
【食材与调料】
【主料】藕1节 |
【辅料】糯米适量,红枣适量,蜜枣适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.糯米提前几个小时泡发 | |
2.藕去外皮,切下一小块 | |
3.用筷子将米塞入洞中,要塞实了 | |
4.最后用牙签固定顶端 | |
5.放入锅中 | |
6.煮开后加入红枣蜜枣 | |
7.加入冰糖 | |
8.再次煮熟 | |
9.捞出 | |
10.切片即可开吃,也可以淋一点蜂蜜 |
【糯米藕做法小贴士】
小贴士藕要买两头都是实心得,否则会漏米 |
那天女儿说要吃糯米藕,于是去市场上买了一截 |
【主料】藕1节 |
【辅料】糯米适量,红枣适量,蜜枣适量,冰糖适量 |
1.糯米提前几个小时泡发 | |
2.藕去外皮,切下一小块 | |
3.用筷子将米塞入洞中,要塞实了 | |
4.最后用牙签固定顶端 | |
5.放入锅中 | |
6.煮开后加入红枣蜜枣 | |
7.加入冰糖 | |
8.再次煮熟 | |
9.捞出 | |
10.切片即可开吃,也可以淋一点蜂蜜 |
小贴士藕要买两头都是实心得,否则会漏米 |