| 蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。柠檬适宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用；适宜维生素C缺乏者食用；适宜孕妇胎动不安时食用；适宜肾结石者食用；适宜高血压、心肌梗死患者食用，可起到保护血管、改善血液循环的效果。中秋节配月饼吃是最好不过了。菜系；茶饮口味：酸甜 |
【食材与调料】
【主料】柠檬1000g |
| 【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.柠檬 |
 | 2.柠檬、一干净、干燥的，可以密封的玻璃容器，蜂蜜 |
 | 3.柠檬冲洗一下， |
 | 4.用盐或者面粉擦洗，然后漂清； |
 | 5.擦一下，晾干水分； |
 | 6.切薄片； |
 | 7.一层柠檬片，倒入一点蜂蜜， |
 | 8.这样码放好， |
 | 9.密封好。便于保存。 |
 | 10.放一片在杯子里，放上两勺蜂蜜，倒入凉开水或者温开水，即可饮用了。 |
【柠檬蜂蜜茶做法小贴士】
| 小贴士特点： 明黄透亮，香气浓悠，清心醒脑，酸甜开胃。 小贴士： 由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。 柠檬味极酸，易伤筋损齿，不宜食过多。 牙痛者忌食，糖尿病人不易食用。 胃及十二指肠溃疡或胃酸过多患者忌用。 不宜与阿司匹林同服。 |
