| 总爱尝试新的东西 试一下 不知道会怎么样，哈哈哈 |
【食材与调料】
【主料】糯米1000克，猪血600克 |
| 【辅料】圆葱适量，胡萝卜适量，葱适量，大蒜适量，姜适量，五香粉适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，肠衣两根，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.糯米用水浸泡6个小时，备用 |
 | 2.肠衣用面粉搓洗两遍，用水泡两个小时 |
 | 3.葱，姜，蒜，胡萝卜，圆葱，还有香菜切成末 |
 | 4.将上面切好的末末和五香粉，盐，味精，老抽，生抽放到泡好的糯米里拌匀 |
 | 5.加入猪血，拌匀 |
 | 6.把饮料瓶上半部剪下当漏斗，把肠衣套到瓶口上 |
 | 7.灌好的米肠冷水下锅，水开后捞出 |
 | 8.将煮好的米肠放到蒸锅里蒸20分钟 |
 | 9.碗里放点白糖，香菜末，葱末，生抽调匀，用来沾米肠 |
 | 10.蒸好的米肠切好装盘，沾点调料，香香的 |
【糯米肠做法小贴士】
| 小贴士猪血的量一定要多一点，要不然灌的时候很难灌，米肠不要灌太满，以免蒸的时候破了，猪血要过滤噢，还有肠衣要翻过来洗，只洗一面会有味道，你懂的 |
