吃情不减、蜜豆南瓜君、 吾爱最喜欢南瓜了,这款以假乱真的小点心希望大家喜欢,吃起来黏黏的还不错哦! |
【食材与调料】
【主料】南瓜250g |
【辅料】澄粉100g ,糯米粉150g ,白砂糖适量 ,蜜豆适量 |
【制作步骤】
1.南瓜削皮放蒸锅蒸熟,出锅后用勺子压成泥,加入少许白砂糖 | |
2.待凉加入过筛的糯米粉和澄粉搅拌成面团(面团不能太湿否则出锅后容易塌陷) | |
3.把面团分成每个37g的小剂,搓圆按扁,然后包入蜜豆 | |
4.再用塑料刮刀弄成南瓜形状,上面放一小粒蜜豆 | |
5.蒸锅烧开水,将南瓜糕放入进去,大火蒸15分钟左右即可 | |
6.成品图 | |
7.成品图 |
【南瓜甜品做法小贴士】
小贴士无 |