先将南瓜洗净,切成小块,放入平底锅中,加水以及50克糖(水不用加太多 ,当然糖的用量看个人喜欢)煮大概三分钟,煮烂。倒入豆浆机中按果汁按键打成汁。面盆中加入面粉,倒入打好的南瓜汁,充分混合揉捏。揪一点面团揉成小于拳头大小压成饼状。先讲电饼铛预热一分钟,刷少量油。放入南瓜饼。大概三分钟之后香喷喷的南瓜饼就出炉了。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g |
【辅料】糖100g,糯米粉1000g |
【制作步骤】
1.南瓜中加入适量糖 | |
2.煮烂的南瓜倒入豆浆机中按果汁按键打成汁,此时可以在加点糖。 | |
3.取糯米粉加入南瓜汁做成面团。 | |
4.将面团在手中团成饼状放入电饼铛中 |
【南瓜饼做法小贴士】
小贴士在最后定型南瓜饼时会有点粘,可以事先手上加点水或者油 可以在南瓜饼上淋点蜂蜜,味道不错的。 |