猪肝具有营养保健功能,是理想的补血佳品,麻油有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用,适合产后食用 |
【食材与调料】
【主料】猪肝适量,黑麻油适量 |
【辅料】黄瓜适量,料酒适量,姜适量,淀粉适量 |
【制作步骤】
1.猪肝切片,姜切丝,黄瓜切丝。 | |
2.准备猪肝,放一勺料酒拌匀,放置十分钟。加入淀粉,拌匀。 | |
3.锅入芝麻油,下入姜丝,拌炒数秒,放入猪肝翻炒至变色、变熟后盛出。 | |
4.准备碗,将黄瓜垫底,倒入猪肝,即可 |
【麻油猪肝做法小贴士】
小贴士无 |
猪肝具有营养保健功能,是理想的补血佳品,麻油有生肌肉、止疼痛、消痈肿、补皮裂的作用,适合产后食用 |
【主料】猪肝适量,黑麻油适量 |
【辅料】黄瓜适量,料酒适量,姜适量,淀粉适量 |
1.猪肝切片,姜切丝,黄瓜切丝。 | |
2.准备猪肝,放一勺料酒拌匀,放置十分钟。加入淀粉,拌匀。 | |
3.锅入芝麻油,下入姜丝,拌炒数秒,放入猪肝翻炒至变色、变熟后盛出。 | |
4.准备碗,将黄瓜垫底,倒入猪肝,即可 |
小贴士无 |